编者按：2025年7月，由中国宋庆龄基金会主办的“文化小大使”国际交流活动在北京举办。来自19个国家的33位青少年以“我喜爱的中国美食”为纽带，展开为期一周的美食文化探索。作为定位于中华文化国际传播的精品栏目，中华网《青衿问道，文脉传承》特别策划了专题报道，在对外经贸大学对多位“小大使”进行了专访，记录下这场美食与文化交织的青春对话。
在全球化深入发展的今天，中国的饮食文化凭借其“色、声、香、味俱全”的复合魅力，成为跨越文化、超越国界的沟通情感的重要纽带。通过深度体验美食这一极具生活气息的文化载体，小大使们在轻松愉快的氛围中领略到中华文化的独特魅力，自然而然的成为了新一代文化交流的传播使者。“美食体验+交流互动”的模式，推动文化传播从说教向感知、从被动接受到主动探索的转变，提升了中外文化的交流的质量与深度。
7月3日下午，“文化小大使”到达对外经济贸易大学进行文化参访，并且在参观完青年人文交流研究中心、校博物馆和校史博物馆后，来自俄罗斯、美国、德国、西班牙等国的十余位“文化小大使”与嘉宾接受了中华网《青衿问道，文脉传承》栏目组专访。
采访过程中，围绕“美食与文化”这一主题，小大使们生动讲述了他们在中国的美食奇遇与文化见闻，表现出对中国美食的深深喜爱与对中国文化的浓厚兴趣。每一位来自不同国家的“文化小使者”展现出自信得体的精神风貌。虽然中文水平各有不同，但每位小使者都积极地尝试用中文交流，以真挚的态度完成了这场跨文化对话。
来自白俄罗斯的萨沙(Vasileuskaya Aliaksandra)与玛琳娜(Paliakova Maryna)有着出色的中文表达能力和优雅得体的举止。这两位由明斯克中国文化中心与白俄罗斯国立科技大学科技孔子学院推荐的小使者，从中国美食谈到城市生活，从文化活动谈到中国朋友的热情，展现了深厚的中文学习功底与跨文化沟通能力。
马达加斯加的涂妮(Remamy Larenah Tony)是2024年“汉语桥”马达加斯加赛区小学组冠军。她不仅分享了自己对中国美食的热爱，还主动在采访现场清唱了《茉莉花》等中国歌曲。“来中国之前，我每天练习中文。现在终于见到了书本上的中国，我真的很开心！”她激动地说道。
俄罗斯的迪米特里(Vasetskii Dmitrii)作为“汉语桥”全球总冠军，与他的同伴分享了自己最爱的中国美食。他们表示，丰富的中国美食给他们留下了深刻的印象。此外，迪米特里还在现场展示了中国传统武术的基本动作。来自美国的娜娜(Clementina Coolidge Deane)则热情地介绍了她的曾曾外祖父与中国的不解之缘。在交流中，娜娜表达了对中国独特的“甜”、“辣”风味的喜爱，并希望能够在未来再次来到中国，进一步感受中国文化。
采访中，德国小使者Erwin Philipp Händel和Hélène Sophie Reiner对北京烤鸭的喜爱，坦桑尼亚的阿迪力(Adil Ally Ahemd)和西班牙的林米阳(Lin Sanchez Barba Millan)对火锅的热爱，以及白俄罗斯的Hanna对中国城市“现代又有历史感”的评价，都展现出中国文化的多元魅力。这些来自不同国家的孩子们虽然语言表达方式各异，但都传递出同样的心声：希望将中国美食和文化分享给更多朋友，成为中外文化交流的小使者。
本次采访活动以美食为媒，搭建起中外青少年文化交流的友谊之桥，是“中华文化小大使”系列交流项目的重要组成部分。在对话中，孩子们不仅展示了语言学习的成果，更通过分享美食记忆与文化体验，让世界看到了中华文化在年轻一代中引发的深刻共鸣。他们用童真的话语和真诚的笑容，为中外文化交流注入了温暖的力量。
参观结束后，“文化小大使”移步中国宋庆龄青少年科技文化交流中心，参加“中国美食印象”沙龙。在专业厨师的讲解下，小大使们品尝了中国八大菜系中的代表佳肴，与同伴交流分享自己对中国味道的独特感受，在体验中国美食的香味中，也加深了对彼此文化的理解。
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